Uma saladinha é sempre bem-vinda, principalmente quando você mesmo faz, pois tem a certeza dos cuidados no preparo e satisfação do seu paladar. Esta, para quem gosta de aipo, fica divina e é muito simples de fazer.
Frango cozido desfiado (sempre muito prático), pedacinhos de aipo, pedacinhos de maçã e maionese. Pronto! Você pode substituir a maionese por iogurte natural, se preferir, e para ficar mais refrescante, folhinhas de hortelã vão muito bem.
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